Collagene: cos’è?
Negli ultimi tempi si sente molto parlare del collagene. È la proteina più importante nel nostro corpo e il principale componente della pelle, dei tendini, delle cartilagini, dei vasi sanguigni, delle ossa e dei denti. La sua carenza può essere causa di molti disturbi. In questo articolo scoprirai che cos’è il collagene e qual è il suo impatto sulla salute e sulla bellezza.
Che cos’è il collagene?
Il collagene è fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Esso contribuisce all’idratazione della pelle, alla rigenerazione cellulare e sostiene gli organi interni, conferendo alle strutture corporee resistenza alla trazione.
Non esiste un unico tipo di collagene: i tipi più comuni sono il tipo I, presente nella pelle, nei tendini e nelle ossa, e il tipo II, che si trova, ad esempio, nelle cartilagini.
Spesso si pensa che l’invecchiamento della pelle o un peggioramento del benessere siano inevitabili. Tuttavia, possiamo agire su questi aspetti integrando il collagene. Fino a circa 26 anni, il corpo ne produce in media 3 kg all’anno, ma dopo questa età, la capacità di produrlo si riduce.
Benefici dell’integrazione di collagene
Il collagene è una proteina indispensabile per il corpo umano, soprattutto per le ossa, i muscoli, la pelle e i tendini. È essenziale per mantenere la forza e l’elasticità dei tessuti connettivi. Con l’invecchiamento, la produzione naturale di collagene diminuisce, portando a problemi come pelle secca e rughe. L’integrazione di collagene può aiutare a rallentare il processo di invecchiamento della pelle e a mantenerne l’idratazione.
Gli studi dimostrano che i supplementi di collagene migliorano l’idratazione, l’elasticità e la levigatezza della pelle quando assunti per via orale. Inoltre, è stato riscontrato che il collagene riduce le rughe e la ruvidità della pelle, senza effetti collaterali segnalati.
A cosa serve il collagene?
Il collagene da bere agisce su capelli e unghie, migliorandone la struttura e l’elasticità, rendendoli più forti e resistenti ai danni. L’assunzione regolare di collagene può accelerare la crescita dei capelli e delle unghie, migliorandone aspetto e condizione.
Inoltre, il collagene gioca un ruolo chiave nel mantenimento dell’integrità della cartilagine nelle articolazioni. Una diminuzione dei livelli di collagene può aumentare il rischio di malattie degenerative delle articolazioni. L’assunzione di integratori di collagene da bere può ridurre l’infiammazione e stimolare la sintesi di collagene, offrendo sollievo alle persone con patologie articolari come l’osteoartrosi.
Quali sono gli effetti della carenza di collagene?
La carenza di collagene non si riflette solo nell’aspetto fisico, ma anche nel benessere generale. Esternamente, notiamo che la pelle perde elasticità e tonicità. Possono comparire più rughe o macchie sulla pelle, e nella zona di cosce e glutei può manifestarsi la cellulite, un problema comune anche tra le donne magre. Alcune persone notano che i loro capelli diventano opachi e fragili, mentre le unghie sono molto più deboli rispetto al passato. La carenza di collagene causa anche dolori alle ossa e alle articolazioni.
Collagene liquido, in polvere o in compresse
Quando si parla di integrazione del collagene, spesso ci si chiede se sia meglio scegliere il collagene in compresse o in forma liquida. Alcuni pensano che mangiare gelatine di carne (aspic) sia più efficace che assumere integratori. Chi ha ragione?
In primo luogo, l’assorbimento del collagene dipende dalla sua idrolisi, ovvero dalla scomposizione in singoli amminoacidi. Questi vengono assorbiti per circa il 95% nell’intestino e trasportati in tutto il corpo. Quindi, se cerchiamo un buon integratore di collagene, dovremmo optare per la sua variante idrolizzata.
E per quanto riguarda l’aspic? Abbiamo buone notizie per gli amanti delle gelatine di carne: molti esperti concordano sul fatto che siano molto salutari e non dovremmo privarcene. Tuttavia, è difficile colmare la carenza di collagene solo con il cibo: dovremmo mangiare aspic quasi ogni giorno, cosa che non è praticabile. Pertanto, è consigliabile includere le gelatine nella dieta, ma senza rinunciare agli integratori.
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