Negli ultimi anni il collagene ha guadagnato enorme popolarità come ingrediente chiave negli integratori alimentari pensati per supportare la pelle, le articolazioni e i capelli. Tuttavia, per fornire un reale supporto all’organismo, non basta introdurre le giuste materie prime: sono anche necessari i corretti cofattori metabolici. Ed è proprio qui che entra in gioco la vitamina C – elemento indispensabile senza il quale la sintesi del collagene non può avvenire correttamente. Scopriamo insieme come funziona questo processo e perché abbinare collagene e vitamina C può sostenere efficacemente le funzioni fisiologiche del corpo. 

Sintesi del collagene: che cos’è?

La sintesi del collagene è un processo biologico attraverso il quale l’organismo produce collagene, una proteina strutturale fondamentale presente nella pelle, nei tendini, nelle ossa e nei vasi sanguigni. È proprio il collagene a garantire elasticità alla pelle e integrità ai tessuti.

Sebbene il corpo umano sia in grado di produrre autonomamente collagene, con l’età questa capacità rallenta. Inoltre, durante la menopausa la biosintesi del collagene subisce alterazioni significative. Anche stress, inquinamento, raggi UV, fumo e dieta scorretta possono compromettere questo delicato processo. Da qui nasce l’interesse crescente verso l’integrazione di collagene per supportare i meccanismi naturali dell’organismo. 

Le fasi della sintesi del collagene

La sintesi del collagene è un processo complesso che avviene principalmente nei fibroblasti, cellule del tessuto connettivo. Richiede la disponibilità di aminoacidi, enzimi e cofattori – in particolare la vitamina C, fondamentale per la stabilizzazione della proteina in formazione. Le principali fasi: 

Trascrizione dei geni del collagene 

Nel nucleo cellulare si attivano i geni che codificano le catene α del collagene, come COL1A1 e COL1A2 (collagene di tipo I). Si forma l’mRNA che migra nel citoplasma. 

Traduzione e formazione del preprocollagene 

Sui ribosomi, l’mRNA viene tradotto in preprocollagene, una forma iniziale che contiene una sequenza segnale e la tipica struttura a tripla elica. 

Modifiche post-traduzionali nel reticolo endoplasmatico 

Avvengono processi chiave: 

  • Idrossilazione della prolina e lisina, essenziale per la stabilità della tripla elica (processo vitamina C-dipendente), 
  • Glicosilazione di alcune idrossilisine, 
  • Avvolgimento della tripla elica in una struttura stabile di procollagene. 

Trasporto e secrezione del procollagene 

Il procollagene viene trasportato tramite l’apparato di Golgi e rilasciato nello spazio extracellulare.

Maturazione del collagene e formazione delle fibre 

Enzimi come le procollagene-peptidasi rimuovono le estremità della molecola, trasformandola in tropocollagene. Quest’ultimo viene reticolato da enzimi come lisil ossidasi, formando fibre di collagene forti e funzionali. 

La mancanza di vitamina C può compromettere l’intero processo, rendendo il collagene instabile o incompleto. Per questo motivo, associare la vitamina C al collagene in integratori alimentari è una scelta consigliata per migliorare l’efficacia di assorbimento e utilizzo. 

Vitamina C e sintesi del collagene

La vitamina C (acido ascorbico) è un cofattore essenziale per gli enzimi che idrossilano prolina e lisina durante la sintesi del collagene. Senza di essa, il nostro organismo non è in grado di produrre collagene stabile e funzionale.

Numerosi studi dimostrano che una carenza di vitamina C riduce la produzione di collagene, con possibili effetti negativi su pelle, gengive, ossa e vasi sanguigni. Inoltre, la vitamina C è un potente antiossidante, che protegge i fibroblasti (le cellule produttrici di collagene) dallo stress ossidativo.

Una corretta assunzione di vitamina C è quindi essenziale per sostenere in modo naturale la sintesi del collagene, soprattutto se si desidera mantenere una pelle sana e un aspetto giovane.

Perché scegliere il collagene con vitamina C?

I prodotti che combinano collagene e vitamina C sono tra i più richiesti – e con buone ragioni. Da un punto di vista fisiologico, questa combinazione ottimizza l’intero processo di sintesi. Il collagene idrolizzato o in peptidi fornisce i mattoni fondamentali (aminoacidi).  La vitamina C crea l’ambiente biochimico necessario affinché l’organismo possa sfruttarli correttamente. Gli studi suggeriscono che questa sinergia migliora idratazione, elasticità e compattezza della pelle, contribuendo a un aspetto più sano e giovane.

La supplementazione di collagene senza vitamina C è efficace? 

Dipende. Anche se l’assunzione di collagene fornisce aminoacidi utili, senza un adeguato apporto di vitamina C, l’efficacia del processo può risultare notevolmente ridotta.

Senza vitamina C, l’idrossilazione – una fase cruciale – non avviene correttamente, e il collagene prodotto può essere instabile e privo di funzione biologica. Per questo motivo, molti esperti ritengono che la vitamina C non sia un semplice “complemento”, ma un elemento imprescindibile per la sintesi efficace del collagene. 

Associare collagene e vitamina C, sia attraverso l’alimentazione che tramite integratori mirati, è una buona pratica per sostenere i processi fisiologici dell’organismo. Se desideri davvero migliorare la qualità della tua pelle dall’interno, scegli sempre formulazioni che uniscano questi due elementi fondamentali.

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